• Marc Haeberlin

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    • Chef

      Marc Haeberlin

    • Lieu

      Illhaeusern (68)

    • Établissement

      Auberge de l'Ill

    • Article

      Lien

    Excellence TV : Dans une ambiance conviviale, François Gagnaire propose une carte débordante d’idées toutes fraîches, toutes vives. Les plats régalent nos papilles sans les brutaliser. Terroir et gastronomie sont amis, le Chef maintenant l’équilibre entre invention et tradition. François Gagnaire se voit récompenser d’une étoile au Guide Michelin en 2006 et décerner la médaille de l’Ordre National du Mérite en 2009, deux récompenses à la hauteur de son talent.
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