Excellence TV : Partager, donner, recevoir : c’est ainsi que l’on vit en Provence où la cuisine est une affaire de coeur. Cette belle Provence, Christian Etienne qui est né dans son coeur la partage avec nous sous l’oeil bienveillant du Palais des Papes. Avignon est son ancre mais il reste fidèle au pays qui l’entoure où il découvre, fidèle à sa recherche du meilleur, les beaux produits et meilleurs légumes gorgés de soleil. Une table liée à l’ esprit de convivialité. Le restaurant Christian Etienne est perché tout en haut d’un long escalier qui nous amène, telle une attente gravie marche après marche, vers ce lieu de délices.
