Jean Coussau, à Magescq

Excellence TV : Conviviale, la table du Relais de la Poste attire et retient gourmets et gourmands. Captivé par la cuisine de Jean Coussau, Maître Cuisinier de France et membre de la Haute Cuisine Française, charmé par l’accueil de son épouse Annick et de son frère Jacques, c’est à regret que tout visiteur quitte ces lieux enchanteurs de la côte landaise, ses forêts et plages infinies … Relais étape pour les voyageurs depuis la fin du 19e siècle puis propriété de la famille Coussau depuis les années 50, aujourd’hui Jean et Jacques perpétuent l’esprit de famille synonyme de convivialité. Sans jamais en renier l’origine Jean Coussau vous fera découvrir une autre façon de déguster foie gras, asperges, saumon et autres champignons sauvages, il suffira d’attendre les saisons. Un séjour dans les Landes, c’est assurément une rencontre avec la nature, de grands espaces, d’immenses forêts, et le sable fin des plages à l’infini – Milles choses à vivre…

Chaleureux et frais, les 12 chambres et les 4 appartements respirent le naturel. Au matin, le petit-déjeuner –avec ses confitures maison– sera servi dans votre chambre, sur la terrasse, sous la véranda, ou dans le parc. Apaisants, confortables, climatisés, avec terrasse et balcon, vue sur le jardin et la piscine pour la plupart… un charme authentique émane des chambres et appartements, tous ouverts sur la cour ombragée.

A Magescq, le bonheur est dans l’assiette. Les cours de cuisine sont prodigués sur place par Jean Coussau lui-même. Produits et arts de la table du pays (porcelaines au décor exclusif « Relais de la Poste »), et sélection de vins (dont quelques flacons issus de La Petite Lagune, la vigne du domaine) sont en vente à la boutique. À l’issue d’une promenade dans le parc tout au long de l’étang, le court de tennis, la piscine ombragée, dans les parfums de résine, vigne et verger, ce sont de magnifiques golfs qui s’ouvrent à vous : Moliets, Hossegor, Seignosse…

Consulter la Carte de Jean Coussau : cliquer ici

24 Avenue de Maremne, 40140 Magescq
05 58 47 70 25

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